Масленица в 2014 году

15 Фев

 

 

 

 

 

 

 

 

В 2014 году Масленица проходит с 24 февраля по 2 марта (семь дней), ровно за неделю до Великого Поста и за семь недель до Пасхи. Ежегодная дата празднования меняется в зависимости от начала Великого Поста, и поэтому число и месяц всегда отличаются. Точную дату Масленицы на текущий год по старому и новому стилю можно посмотреть в специальном календаре Русской православной церкви.

Свое название Масленица получила от того, что в масленичную неделю можно кушать оладушки со сливочным маслом, пышки, сдобные булочки, различные морепродукты, молоко, йогурты, салаты, заправленные майонезом, то есть то, чего нельзя будет употреблять в Пост.

Во все времена масленичная неделя (семь дней с 24 февраля по 2 марта 2014 не станут исключением) отмечается в России весело: народными гуляниями, катаниями на санях, сжиганием чучела уходящей зимы и встречей весны. У различных национальностей кроме гуляний готовят вкусные сладости и подают к столу свои, обязательные для масленичной недели блюда: к примеру, белорусы и украинцы делают вареники с вишнями, сладкие творожные сырники и т.д., а русские, конечно, — блинчики. В 2014 году Масленица закончится Прощеным воскресеньем – 2 марта. В Прощеное воскресенье, как нетрудно догадаться, принято всех прощать.
Блины на Масленицу

Почему на Масленицу пекут блины? Как я уже писала, во время этого праздника провожают зиму и встречают весну, а блин – это символ солнца, поэтому именно он считается основным из атрибутов праздника (обязательно политый маслом). В течение всей масленичной недели каждая хозяйка хотя бы один раз (а в идеале ежедневно) должна испечь блины или оладьи и угостить ими своих родных и знакомых. Нельзя блины заменять кексами или тортами – это неправильно, именно блинчики являются неотъемлемой частью праздничного ритуала. Кроме классических блинов на масленицу можно воспользоваться более оригинальными рецептами:ажурными;
на кефире; с яблоками;
с тыквой.

Масленица по дням недели

Чтобы весь год быть счастливым (так гласят древние поверья), нужно достойно встретить Масленицу: с песнями, шутками и ежедневным поеданием блинов. Масленица по дням недели имеет свои названия. Каждый день масленичной недели имеет свое значение, являясь определенным символом. Не все, к сожалению, в наше время знают значения дней масленицы и придерживаются тех обрядов, которые свято соблюдали наши предки. Хочу напомнить Вам, дорогие читатели, историю празднования Масленицы по дням недели.

В понедельник – первый испеченный блинчик с давних времен отдавался малоимущим, за упокой усопших душ. До настоящего времени день носит название «встреча».

Во вторник – молодежь развлекалась катанием с горок, угощением друг друга и родных блинами. Второй день недели означает «смотрины» (или «заигрыши»).

Среда – это середина масленичной недели. В среду теща просила зятя к себе в гости на блины – день ознаменован, как «тещин».

Четверг – день недели на Масленицу, посвященный кулачным боям, различным соревнованиям, поэтому, видимо, и обрел название «широкого четверга» (или «разгула»).

Пятница – теща должна нанести ответный визит зятю, поэтому называется пятница «тещиными вечерками».

Суббота – по старинному обычаю в субботу, предпоследний день праздничной недели, замужние женщины приглашали к себе в гости сестер мужа и дарили им оригинальные подарки, название дня – «золовкины посиделки».

Воскресенье – Прощеное. Как говорилось ранее, Масленица заканчивается в воскресенье, и в этот заключительный день праздника, помимо просьб о прощении друг друга, в костер бросаются и сжигаются остатки блинов, чучело зимы, различные старые вещи. Этим старинным обрядом люди выгоняли зиму и ускоряли приход весны.

Марионелла Скорцеску

© 2014,internet news md

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s